viernes, 17 de enero de 2014

Macedonia de frutas

El postre de hoy más que una receta es una recomendación, ya que no entraña dificultad alguna de elaboración y se pueden utilizar las frutas que tengamos en casa o que más nos gusten. Ahora que parece que nos tomamos más en serio el tema de la dieta sana es el momento de hacerlo y disfrutarlo porque es riquísimo, nutritivo y nos da la oportunidad de dar rienda suelta a nuestra creatividad, mezclando colores y sabores. Aunque hoy lo haya etiquetado como postre, es además un excelente tentempié para la media mañana o la merienda. Fuente de vitaminas y buenas propiedades, no os privéis de ésta delicia, también es una dulce tentación.



Ingredientes:

-2 vasos de zumo de naranja
-2 cucharadas de azúcar moreno (yo no se las puse)
-2 plátanos
-2 kiwis
-1 racimito de uvas
-1 caqui persimón
-1 puñado de frambuesas
-7 u 8 hojitas de menta


Preparación:

Exprimimos las naranjas para hacer el zumo, disolvemos el azúcar en él, yo no le puse porque para mí la fruta ya es suficientemente dulce, pero eso va en gustos. Troceamos en cuadraditos las frutas menos las uvas y frambuesas que las ponemos enteras. Las introducimos en el zumo junto a las hojitas de menta picadas. Mezclamos y listo para degustar.


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34 comentarios:

  1. Como siempre tu huerto lleno de delicias, siento haber estado ausente pero con el bebé y demás apenas tengo tiempo. Un abrazo y voy a ponerme al día. Preciosa foto y entrada sanota como la que más. A mi la fruta me tienta toda..mmm me gustaaaa todaaaaaaaaaaa feliz día

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  2. Tan simple y a la vez tan delicioso e importante para nuestra alimentación. Te ha quedado un cuenquito de macedonia más que bueno y apetitoso!. Besitos y que tengas un buen fin de semana.

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  3. Uma sugestão muito simples mas muito apreciada cá em casa. Adoro. Fresca, saborosa e muito ligeira,
    .

    Beijos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  4. Una delicia que como bien dices es ideal para cualquier momento del día! Feliz finde guapa!

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  5. Me encanta, sano y delicioso y además un recreo para la vista.
    Un abrazo y feliz fin de semana, Clara.

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  6. A veces nos olvidamos de que lo sencillo siempre tiene éxito. La macedonia me recuerda a mi niñez, donde los postres eran mucho más simples que ahora, natillas, arroz con leche y la macedonia que nunca faltaba y además era la única forma en que me gustaba la fruta. Es sano, aprovechamos la fruta de temporada y es estupendo para las dietas sin pasarse de azúcar, así que estupendo!!
    Un besazo

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  7. Llevo toda la semana cenando macedonia de frutas, ultimamente parece que nos ponemos de acuerdo :)
    Es una alternativa buenísima, y a los que les cuesta tomar fruta, así preparada les parece tan atractiva que hasta repiten, por lo menos en casa pasa eso.
    Es una alegría siempre pasar por tu cocina, todo está rico !!!!
    Que tengas un buen finde, mi querida Lola.

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  8. Este si que es un postre sano, riquísimo y lleno de vitaminas, se puede comer un fantástico postre y cuidar nuestra dieta sin perder ni una pizca de sabor con todas esas frutas, me ha encantado. Un beso.

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  9. Pues muchas gracias por tu sugerencia Lola, es perfecta para estos dias de desintoxicación. Lo has presentado de una forma preciosa, se nota que siempre pones todo tu cariño.

    Un besote enorme y feliz finde.

    Con mil sabores

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  10. Me encanta, en casa somos mucho de macedonias, es una forma de que coman toda clase de futas, y que se acostumbren a ellas.

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  11. Hola Lola !!!
    que sana y rica entrada la que nos traes...
    si supieras la mañana que llevo yo con la degustación de procuctos gastronómicos
    de nuestra tierra...vamos que ligeros no demasiado... por decirte alguno
    buñuelos, cañaillas, roscos fritos, mazapán, suspiros, papaviejos....
    y muchos más que ya os contaré...se ha celebrado aquí la I Muestra de Talleres
    y entre ellos estaban estos de cocina....
    vamos que tu macedonia de frutas es lo único que debería haber comido al llegar a casa,
    te ha quedado maravillosa esa mezcla de frutas, precioso colorido y lo más importante
    lleno de vitaminas....
    que la disfrutéis...aunque me imagino ya le habréis dado buen fin
    un besazo grandisimo
    feliz fin de semana !!!

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  12. muy buena pinta esta macedonia. Hace muchos años que no como una macedonia de frutas, sin embargo cuando era pequeña mi madre la hacía frecuentemente y era la forma que los pequeños mejor comíamos la fruta.
    Bss y feliz finde
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  13. Una manera buenísima de comer fruta esta macedonia. Me encanta. Buen fin de semana. Un bs

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  14. Pasaría todo el tiempo comiendo ensalada de frutas, sobre todo en verano que contamos con mucha variedad.
    Besoss Lola
    hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com

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  15. ¡Hola Lola!, yo también soy de hacer ensaladas de frutas y la verdad es que con imaginación se pueden hacer mil variantes. Te ha quedado maravillosa. Un besazo y feliz finde.

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  16. Me encantan las ensaladas de frutas, algunas noches son mi cena favorita............me encanta.
    Besitos.

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  17. Hola Mª Dolores, si la fruta ya de por si sola está muy rica, la macedonia que has preparado, es una delicia.....saludos paco

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  18. En casa nos encanta la macedonia y muchas veces la hago, sobre todo si la fruta se va a poner demasiado madura, asi se la comen estupendamente.
    Besos. Lola

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  19. La macedonia tiene una pinta!!!! Es la mejor opción para aprovechar la fruta que empieza a ponerse fea y ya nadie la quiere..., con la opción del zumo de naranja es buenisima para la dieta..... yo a mis peques se la hago con leche condensada!!! Te ha quedado preciosa con esa combinacion de colores. Un beso

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  20. Me gustan las frutas, y la macedonia aun mas, una sinfonía de sabores y colores, me encanta.
    La presentación impecable!!
    Dolores, como es la primera vez que te visito este año, quiero desearte Feliz 2014! mucha salud y felicidad!!

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  21. Qué delicia de macedonia, qué delicioso contraste de sabores y colores!
    Me encanta y la presentación es preciosa!
    Un besito enorme

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  22. Un postre ligero y que muchas veces nos sirve para aprovechar alguna fruta que nos ha quedado un poco atrasada

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  23. Loli una delicia de postre no se necesitan mas.... esto es lo mas sano y delicioso me encanta
    Besinos y feliz fin de semana
    El Toque de Belen

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  24. MMM deliciosa, que fresca !!! dan ganas de comerse un platito, con este calor bochornoso que tenemos es una receta genial, besotes

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  25. En casa comemos poca fruta, pero si nos lo dan asi, no dejamos ni gota. Vaya plato más apetecible!! Un abrazo!!
    http://elmanteldecuadrosdemay.blogspot.com.es/

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  26. Es uno de los postres prefieridos en casa, que rico con tanta fruta!!! pasate por mi blog, tienes un premio. Bstos..

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  27. Como ya te comenté en google+, me parece un postre de lo más acertado por su sana combinación. Una macedonia aporta numerosas vitaminas, además de la fibra que es tan necesaria para nuestro organismo.
    ¡Se ve deliciosa!
    Besos y feliz semana.

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  28. Que ricas las macedonias y fresquitas!! me encantan sea cual sea la estacion en la que estemos a mi me gustan siempre y esta esta de cine...Besss

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  29. A veces nos dejamos atrás estas recetas, las de siempre, las más sencillas, que además suelen ser también las más sanas y deliciosas.
    Besos

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  30. Qué cosa más rica y más bonita... me encanta la macedonia de frutas. Cuando tengo en casa gente para comer o para cenar siempre hago macedonia de postre, la sirvo en cuencos pequeños, y no solo queda preciosa y es un postre muy sencillo, sino que, por sistema, los comensales siempre la celebran mucho y la agradecen como el mejor final de una buena comida.

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  31. Es un postre de lo mas delicioso!!besos

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  32. Muy rico y sano este postre que nos traes hoy, me encanta para tomar algo dulce de forma sana, muy rico!!
    Un abrazo!!

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  33. Este pòstre o desayuno es una riquisima fuente natural de vitaminas.

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  34. Me encanta!! La hago segurisimo!! Aprovecho para invitarte a una super iniciativa de mi blog que espero que te animes y participes!! Un besoo http://maitesweetfood.blogspot.com.es/2014/01/mi-cumple-y-propuesta-de-un-segundo.html
    Y compartelo si puedes para que llegue a mas gente!!! Mil gracias!!

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