Bocados de chocolate y turrón

Y para terminar el año con buen sabor de boca (con esta receta me despido hasta el Año Nuevo) os dejo estas cestitas, navideñas al máximo, con la intención de que os puedan chocolatear buenos momentos. Aviso ya de que son de una carga energética que para sí la hubiera querido Rambo en sus mejores tiempos, pero con esa cantinela que tenemos últimamente de que un día es un día, nos lo vamos a permitir todo. Con las cantidades que he utilizado me han salido 30 tartaletas y me ha sobrado para rellenar un bizcocho. Si no disponéis de muchos comensales para consumirlas, aconsejo reducir los ingredientes a la mitad, pues llenan bastante.
Os deseo una magnífica Navidad, colmada de cosas buenas, a ver como se porta la lotería, y si no tampoco pasa nada, será el mejor día del año para la salud. Mis mejores deseos para todos.

Ingredientes:

-250 g de mascarpone
-2 c/s de extracto de vainilla
-50 g de chocolate en polvo
-350 ml de nata para montar (30 % materia grasa)
-50 g de azúcar glas
-Minitartaletas
-Turrón de Jijona

Preparación:

Ponemos en un bol el mascarpone, la nata, el azúcar, el extracto de vainilla y el chocolate. Mezclamos, yo lo hice con varilla eléctrica, monta enseguida. Repartimos el relleno en las tartaletas. Picamos el turrón el trocitos pequeños y decoramos.